Inhaltsübersicht und Produktneuheiten

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Honigbienen ♥ leisten viel für Natur und Mensch. Lesen Sie mehr zur Situation über Bienen, Bio-Honig und Umwelteinflüsse.✔
Man geht davon aus, dass ca. 1/3 der weltweiten Landwirtschaftsproduktion auf die Bestäubung von Bienen angewiesen ist. Hochgerechnet auf Deutschland, wird der Wert des volkswirtschaftlichen Nutzens der Bienenbestäubung mit ca. 2,5 Milliarden Euro angegeben.
Zum Schutz der Imkerei beim Anbau gentechnisch veränderter Organismen (GVO) in der Landwirtschaft hat Karl Heinz Bablok, der 2013 vor dem Bundesverwaltungsgericht mit seiner Forderung nach Schutzmaßnahmen vor gentechnisch veränderten Pollen scheiterte, nun Verfassungsbeschwerde in Karlsruhe eingelegt.
Ziel: es müssen beim Anbau von GVO unbedingt Vorsorgepflichten eingehalten werden.
Die Kulinaristen stehen auf Fachmessen, u.a. der Rohvolution in Berlin & Speyer, der veggieworld in Wiesbaden, der inventa in Karlsruhe und oft werden wir von Verbraucherinnen und Verbrauchern gefragt, warum heisst es eigentlich Bio-Honig - „Sie können den Bienen doch nicht verbieten, in die ein oder andere Richtung zu fliegen“. Da haben unsere Standbesucher natürlich recht.
Was ist dran/drin und so besonderes am Bio-Honig?